Главная Форум Общение Польза и вред: как изменить рацион для здоровья мозга

    • Тоже мне новость

      Деменция становится все более распространенным заболеванием. Это связано и с ростом стареющего населения в мире, и с наследственностью, и с нездоровым образом жизни, который ведут люди. Так что если у вас нет генетической склонности к деменции, все равно будет не лишним позаботиться о своем здоровье. Мы составили список продуктов, которые могут помочь работе мозга – как больным деменцией, так и всем остальным. И список продуктов, которые лучше избегать, если вы заботитесь о своих когнитивных способностях. Что включить в рацион: Авокадо: в нем содержатся здоровые жиры, которые поддерживают структуру мозга и кровоток. Бобы: отличаются высоким уровнем антиоксидантов, питательных веществ и растительного белка, железа и других минералов. Бобовые увеличивают продолжительность жизни и снижают риск инсульта (который как раз является одним из факторов риска развития деменции). Они понижают уровень холестерина и регулируют уровень сахара в крови. Черника: Исследования показывают, что ягоды (особенно черника и клубника) могут замедлить снижение познавательной способности на 2,5 года. Кофе: кофеин стимулирует нейрозащитные факторы в мозге, а кофе содержит мощные антиоксиданты. Оливковое масло первого отжима: богатый источник здоровых жирных кислот и питательных веществ. Льняные семена: они богаты растительными омега-3 жирными кислотами, которые, уменьшают воспаление и снижают уровень холестерина. Они также содержат химические соединения, называемые лигнанами, которые защищают кровеносные сосуды от воспаления. Травяной чай: мята, лимонный бальзам и гибискус обладают противовоспалительным эффектом. Зелень: свежий или сушеный кориандр, укроп, розмарин, тимьян, орегано, базилик, мята и петрушка содержат в десять раз больше антиоксидантов, чем орехи и ягоды. Листовые зеленые овощи: это богатый источник антиоксидантов, полезных для здоровья мозга. Орехи: источник здоровых ненасыщенных жиров. Киноа: содержит витамин E, цинк, фосфор и селен, которые являются важными «кирпичиками» для клеток мозга. Специи: содержат антиоксиданты и отлично поддерживают мозговые детоксикационные системы. Сделайте корицу, гвоздику, душицу, шафран, мускатный орех и эстрагон важной частью вашего рациона. Батат: богат клетчаткой, витаминами А и С и минералами. Обладает противовоспалительным эффектом и способностью регулировать уровень сахара в крови. Чай: содержит полифенолы (катехин), которые активируют детокс-ферменты. Цельнозерновые: содержат клетчатку, углеводы, белки и витаминами. Какие продукты лучше исключить: Чтобы сбалансировать свое питание, лучше исключить (или хотя бы уменьшить потребляемое количество) следующие продукты: Чипсы, печенье, готовые блюда и белый хлеб – они содержат соли, сахара и насыщенные жиры, которые забивают артерии и повреждают ткань мозга. Бекон, колбасы, пепперони, салями – часто содержат консерванты, соль и насыщенные жиры, которые способствуют воспалению и повреждению кровеносных сосудов мозга. Маргарин – высоко насыщены транс-жирами, которые забивают артерии. Фаст-фуд – содержит транс-жиры, которые способствуют снижению познавательной способности. Избегайте пальмовое масло, оно провоцирует атеросклероз. Лучше всего вводить в рацион оливковое масло. Стоит снизить потребление коровьего молока, обезжиренных йогуртов, майонеза и других молочных продуктов промышленного изготовления. Они часто содержат вредные добавки. Кондитерские изделия, сладости, фруктовые соки и сладкие напитки: они содержат сахар, который провоцирует воспаления.Алкоголь: нейротоксин в алкогольных напитках повреждает клетки мозга, особенно если выпивать регулярно или в больших количествах. Что касается мозговой нейропластичности В целях укрепления здоровья мозга, важно постоянно тренировать его разными задачками. Вы можете освоить новый навык, например, научиться играть на гитаре. Тем более музыка обладает по-настоящему оздоровительным эффектом. Вы можете выучить новый язык. Но если нет времени ни на то, ни на другое, то вот несколько простых задачек, которыми можно нагружать себя каждый день: Ментальная математика Сосредоточьтесь, выполняя вычисления в своей голове. Речь идет даже не о сложных математических формулах и уравнения, а именно о вашей способности сконцентрироваться на задаче. Попробуйте вычесть 3 от 100, а потом от 97, 94, 91 и т. д. Затем попробуйте вычесть 7. Когда это станет проще, вычитайте числа из 1000. Подсчет предлогов Прочитайте длинный отрывок в романе, пытаясь вспомнить количество предлогов «и». Это упражнение благоприятно воздействует на концентрацию, потому что вы вынуждены уделять внимание смыслу отрывка, следя при этом за другими элементами. Вы не должны бездумно читать с целью запомнить число предлогов. Важно уловить смысл и при этом не забывать про поставленную задачу. Темная комната Войдите в пустую комнату (желательно ту, которой вы никогда не бывали), сядьте, закройте глаза и старайтесь вспомнить как можно больше предметов в комнате. Вы можете использовать диктофон, чтобы записать свои мысли. По завершении прослушайте запись и посмотрите, как много вы смогли запомнить. Кстати, в интернете можно найти много подобных игр. Поэтому необязательно выискивать комнату, в которой вы не бывали в реальности. Источник

    • Ольга Ипатова

      Можно использовать для ментальной тренировки электронный журнал, в котором сложность статей оценивается в баллах. Это статьи с баллом 8.6. Меняя последнюю цифру в строке адреса, можно проверить свое понимание статьей разной сложности.

    • LT
      LT

      Я правильно понимаю при деменции кофе полезен? Так почему в другой статье пишут кофе нельзя. Я в результате лишила маму возможности пить любимый напиток. 

Этот веб-сайт использует файлы cookies, чтобы обеспечить удобную работу пользователей с ними и функциональные возможности сайта. Нажимая кнопку «Я принимаю», Вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies в соответствии с «Политикой обработки и обеспечения безопасности персональных данных»

Авторизация
*
*