Совсем полностью — нет. Всё равно что-то изменится: чуть замедленнее речь, реакция, или может рука или нога остаться менее подвижной. А вообще много инсультников перевидала — и в семье, и в ближайшем окружении — и все более-менее восстанавливались. За руль снова садились, на работу возвращались.  В этом году 7 мая муж моей тёти перенёс инсульт, ему 75. Стало плохо на даче, после смерти тёти он там один летом живёт. Соседи вызвали скорую, отвезли в больницу. Быстро пошёл на поправку. Уже выписали, и он сейчас снова на даче!  Как я заметила по своим родным и знакомым, после инсульта главное — преодолеть нежелание что-либо делать. У многих появляется апатия. Например, мой отец категорически не хотел активно двигаться, всё бы посидеть да полежать. Очень раздражался и злился, когда мы говорили ему, что надо ходить. В результате сел, а потом и слёг. 

Здравствуйте! По инсульту у нас отдельный проект здесь: https://s.spadys.ru/ Ни здесь, ни там никто не сможет дать какой-то внятный прогноз. Ситуация у всех разные. Динамика тоже. Ясно одно — нужно проводить реабилитацию в зависимости от состояния. Выбирать, что в первую очередь вызывает проблемы и работать с этим. На указанном сайте есть и справочник, и тесты. Посмотрите.    

Учитывая небольшой личный опыт, я бы нашла хороший пансионат с реабилитацией инсультников, если понадобилось бы, устроилась на две-три работы, чтобы это оплачивать. А, да, ген доверенность от него, чтобы решать социальные проблемы.